На приготовление тратим:0 час(ов) 0 мин(ы) Основной продукт:Хлеб, курица, сыр Готовим по случаю: Пикник Сезонность: Весна, Лето, Осень, Зима Ингредиенты: Зелень и травы, Птица, Сыр, творог Группа рецептов: Закуски
Продукты:
Хлеб | 1 булка |
Мясо курицы вареное | 400 г |
Мука | 1 чайная ложка |
Сливки | 100 г |
Масло сливочное | 100 г |
Майонез | 2 ст. ложки |
Зелень | |
Сыр | 200 г |
Чеснок | по вкусу |
Соль | |
Черный перец молотый | |
Рецепт приготовления блюда Закуска для пикника
- Мясо курицы перекручиваем. Смешиваем его с мукой и сливками, вливаем немножко бульона, солим, перчим и прогреваем до загустения.
- Масло сливочное смешиваем с натертым сыром, порезанной зеленью, измельченным чесноком, майонезом, все смешиваем. Из хлеба срезаем корку и режем вдоль на 6 пластов. Пласты намазываем начинками поочерёдно и складываем в виде торта. Торт заворачиваем в пищевую плёнку и оставляем в холодильнике на 1 час.