Описание блюда Закуска "Колокольчики"
Продукты:
50 гр вареной колбасы
30 гр сыра
1-2 морковки
Зубок чеснока
Майонез
Рецепт приготовления блюда Закуска "Колокольчики"
1. Колбасу нарежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой.
2. Потрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
3. Все смешайте и заправьте майонезом.
4. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно покласть кусок оливки или капельку кетчупа.