Описание блюда Закуска "Равиоли"
Продукты:
Картофель | 1 шт. |
Колбаса копченая | 40 г |
Подсолнечное масло | 70 г |
Соль | |
Сыр |
Рецепт приготовления блюда Закуска "Равиоли"
- Картофель почистить и порезать слайсером пластинки толщиной примерно 1 мм.
- В кастрюле разогреть масло, бросить туда на 5 секунд слайсы картошки.
- На один слайс покласть кусок колбасы, другим прикрыть, обжарить в масле на самом медленном огне 3 минуты.
- Готовые слайсы сложить на бумажное полотенце, легонько присыпать солью и натертым сыром.
russianfood.com